Omlet sa sirom i slaninom

Ponovo pišem recept, ništa ukusniji od prošlog (iako neki sumnjaju u moje prošlo remek djelo :)), ali ovoga puta malo sofisticiraniji. Vrlo jednostavno jelo, idealno za one koji ne znaju ama baš ništa u kuhinji :)

Za početak, potrebni resursi:

  • 2 jaja (kokošijih)
  • 200g svježeg sira
  • komad pancete (slanine)
  • list gauda sira
  • masline
  • ~ 15 minuta vremena

Algoritam:

  1. Staviti tavu da se grije sa par kapi ulja
  2. Razmutiti jaja (u tanjiru ili sl.)
  3. Ako se tava ugrijala, dodati jaja u tavu,
    u suprotnom ih dodati čim se ugrije :)
    (drugi thread radi dalje, ovaj ovde čeka
    i provjerava)
  4. Isjeći slaninu na sitne komadiće
  5. Isjeći masline na sitne komadiće
  6. Čim jaja počnu da koagulišu od
    temperature, dodati isjeckanu slaninu
    i masline
  7. Namazati svježi sir na gauda sir
  8. Presjeći gauda po pola, pa ga staviti
    na jaja
  9. Kada se gauda počne topiti, presaviti
    omlet, peći još minut i skinuti
  10. Jesti!
Jaja sa slaninom i maslinama
6. Jaja sa slaninom i maslinama
Svježi na gauda siru
7. Svježi na gauda siru

Sir dodan na omlet
8. Sir dodan na omlet

Omlet sa sirom i slaninom
Omlet sa sirom i slaninom

3 thoughts on “Omlet sa sirom i slaninom”

  1. Je li to slika sa images.google.com ili dotičnog specijaliteta?
    Ako je ovo drugo u pitanju onda i nije samo ukusno kako piše, već i dobro izgleda.

    😀

Leave a Reply